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Sassorosso

Ciliegiolo di Toscana

Indicazione Geografica Tipica

Prodotto con uve 100% Ciliegiolo Toscana, è un vino di un profondo e fitto rosso rubino, quasi impenetrabile alla luce ricco e complesso. Non esita a rappresentare la sua caratteristica etimologica – ciliegia, rosa e matura – facendo forza su un paniere di vibrazioni ampio e coinvolgente. Il bosco, il selvatico, gli aghi di pino, un mozzicone di toscano incastrato tra i denti, un bel pezzo di cioccolato amaro.



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Descrizione

Prodotto con uve 100% Ciliegiolo Toscana, è un vino di un profondo e fitto rosso rubino, quasi impenetrabile alla luce ricco e complesso. Non esita a rappresentare la sua caratteristica etimologica – ciliegia, rosa e matura – facendo forza su un paniere di vibrazioni ampio e coinvolgente. Il bosco, il selvatico, gli aghi di pino, un mozzicone di toscano incastrato tra i denti, un bel pezzo di cioccolato amaro.
Abbinamenti: salame toscano, pecorino toscano, lardo di Colonnata, zuppa di ceci, funghi, prosciutto toscano, carni bainche e rosse, cacciagione, parmigiano, culatello, farro, carni stufate, crostacei, formaggi stagionati, polenta e cinghiale.

Informazioni aggiuntive
Servire a una temperatura di:

18-20 ºC

Gradazione alcolica:

13%

Formato:

Bordolese 0,750 l. spalla alta

Confezione:

Scatola 12 bottiglie

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