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La Querciola

Olio Extravergine Estratto a Freddo

L’olio EVO “La Querciola” è un olio deciso, fruttato verde, dolce, con note mai aggressive di piccante e amaro, è l’ideale per l’utilizzo a crudo su piatti dal sapore fresco e sfizioso. Caratteristica peculiare di quest’olio è il gradevole profumo con un aroma verde intenso di erba fresca appena colta.
Indicato per cotture lunghe come stufati e cotture a fuoco alto come alla griglia.
Da utilizzare a crudo su carni rosse, selvaggina, maiale, pesce azzurro, cernie, pesci da zuppa, scorfani, triglie,legumi cotti, insalate, peperoni, melanzane, cavolo e broccoli.
Disponibile in bottiglia da 1 litro con tappo salvagoccia.



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Descrizione

“Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici”. (Rif. Reg. UE N. 29/2012)
La Querciola è un olio deciso, fruttato, verde, dolce, con note mai aggressive di piccante e amaro, è l’ideale per l’utilizzo a crudo su piatti dal sapore fresco e sfizioso.
Caratteristica peculiare di quest’olio è il gradeviole profumo con un aroma verde intenso di erba fresca appena
colta.

Abbinamenti: da utilizzare a crudo su carni rosse, selvaggina, maiale, pesce azzurro, cernie, pesci da zuppa, scorfani, triglie,legumi cotti, insalate, peperoni, melanzane, cavolo e broccoli.

Informazioni aggiuntive
Confezione:

Scatola 12 bottiglie, Scatola 6 bottiglie

Formato:

Bottiglia 1 litro

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