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Gaudenzio Bianco IGT Toscana

Indicazione Geografica Tipica

Dai migliori vigneti delle colline del cuore della Toscana, nasce Gaudenzio, un vino di buon tenore alcolico, di straordinaraia struttura e corposità, molto beverino, piacevole, adatto ad essere consumato giovane.
Il Gaudenzio bianco è un vino da tutto pasto dal gusto moderno, ottenuto principalmente da Trebbiano, con una piccola aggiunta di Vermentino e Chardonnay, tradizionali varietà a frutto bianco dei colli della Toscana.
Vino fresco di sapore tipicamente varietale, di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi e profumi delicati, di corpo giustamente equilibrato, aromatico, caratteristico e fine



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Descrizione

Il San Michele bianco proviene dalle uve bianche più tradizionali in Toscana, il Trebbiano principalmente, alle quale vengono aggiunte una piccola percentuale di Vermentino e Chardonnay.
I vitigni vengono raccolti e vinificati assieme allo stesso tempo facendo una macerazione di sei giorni sulle bucce.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; odore neutro, caratteristico, ricco di delicato e gradevole profumo; sapore vivace, fresco, leggermente amabile.

Abbinamenti: come aperitivo, data la notevole struttura si abbina ottimamente alle carni bianche, pesce e formaggi freschi, marzolino, minestre di riso, antipasti di frutti di mare, uova ripiene, consigliato anche per piatti speziati, zuppe di pesce in bianco, grigliate e fritture.

Informazioni aggiuntive
Servire a una temperatura di:

10-12 ºC

Confezione:

Scatola 6 bottiglie

Gradazione alcolica:

12,5%

Formato:

Doppia Bordolese 1,5 l.

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